Un vino relativamente nuevo en el catálogo de Emilio Moro (la primera añada fue la de 2016) y que apela a las nuevas sensibilidades: no tiene sulfitos, toda la producción tiene certificado ecológico y es un vino apto para veganos (os recuerdo que en ocasiones se clarifica con clara de huevo o gelatinas de origen animal).
La Felisa original es la madre de los actuales propietarios de la bodega, los hermanos Moro, tercera generación después de Emilio y Emilio (el abuelo y el padre, se llamaban igual).
La Felisa 2022
Bodegas Emilio Moro SL
DO Ribera del Duero
14%
Catado el 20 de mayo de 2024.
Bodegas Emilio Moro SL
DO Ribera del Duero
14%
Catado el 20 de mayo de 2024.
- Picota cubierto con ribete violáceo. Lágrima muy abundante y coloreada.
- Intensidad aromática media-alta: cáscara de naranja, fruta roja, mina de lápiz, glicinia, violetas, pedernal.
- Seco, vivo, con cuerpo medio. Taninos todavía ásperos, lo que desemboca en un final rugoso. Por vía retronasal llegan nuevos recuerdos de cáscara de naranja y fruta roja sin madurar.
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