Tras las añadas de 2015 y 2016, parece lógico que catemos la de 2017 de este vino tan versátil y relativamente económico, bien presentado y fácil de entender. Este año no han incluido cabernet franc, así que volvemos al coupage de 2015: las galas syrah y cabernet sauvignon y la ibérica tempranillo.
Habla del silencio 2017
Bodegas Habla
VT Extremadura
14%
Catado el 20 de febrero de 2020.
- Picota cubierto con ribete violáceo.
- Intensidad aromática media-alta: fruta negra, violeta, lavanda.
- Denso, tánico, no excesivamente fresco aunque no resulta pesado. Eso sí, ojo con la temperatura: si no se refresca igual se hace cabezón.
La etiqueta siempre es genérica, así que hay que ir a la contraetiqueta (y sí, lo que sujeta el corcho es un muñequito enseñándonos el pompis)...
...en la contraetiqueta tenemos toda la información: añada, variedades de uva, grado, premios varios, etc.
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