Buscar en Bebercio

Donar

domingo, 25 de abril de 2021

Castelo de Marvão DOP

Marvão es un espectacular pueblo al abrigo de un espectacular castillo medieval en lo alto de un peñasco de difícil acceso, en la frontera entre Portugal (al que pertenece) y España. Si no habéis estado, id; si lo habéis hecho, volved si podéis. Es alucinante.

El castillo en lo alto de la peña, con el paisaje infinito al fondo y los ubérrimos jardines en primer término. Y un chulazo en el medio que, a la sazón, es vuestro sumiller de cabecera.
 

Pues el caso es que, nada más entrar al pueblo a través de las Portas de Ródão, a mano izquierda, hay una loja, que uno pensaría es una tienda turística sin más; pero no: van y tienen producción propia, por ejemplo de aceite. Y lo llaman Castelo de Marvão (en realidad solo ponen Marvão, hay que leer la letra pequeña), y tienen varios: uno de los cuales cae bajo la DOP Azeites do norte alentejano y que se llama, ejem, DOP. Original a tope.

Elaborado con la variedad más habitual en Portugal, Galega, a 600m de altitud y con una presentación muy maja.

En primer término, olivos; al fondo la peña sobre la que se encarama Marvão. El castillo se adivina a la izquierda del todo.
 
 
Castelo de Marvão DOP azeite virgem extra
100% galega AOVE
Casa Agrícola António Picado Nunes
DOP Azeites do norte alentejano
Catado el 22 de abril de 2021.
  • Frutado medio-alto: manzana verde, plátano macho, almendra verde.
  • Amargo alto. Muy untuoso, incluso mantecoso, con paso muy lento por boca.
  • Picante medio-bajo. Persistencia elevada. Muy majo, oiga.
Presentación sobria y elegante, aceite de alta calidad, producción local. Bien.
Sale por 9,75 €.
 
 
 

No hay comentarios:

Publicar un comentario