K:rlek Efterår/Vinter 2012

Sigo buceando en mis cuadernitos de cata para encontrar cosas de la casa danesa Mikkeller, que me ha dado por ahí tras muchos años con apenas un par de cosas suyas catadas por el anchuroso mundo.

La de hoy es una American Pale Ale estacional que llevan sacando desde 2012, precisamente de cuando es la que catamos ahora: sacan en primavera/verano y en otoño/invierno (a este segundo caso pertenece esta entrada).

K:rlek Efterår/Vinter 2012. Cerveza danesa de alta fermentación. 6,2%
Catada el 5 de febrero de 2013.

• Naranja ambarino turbio.
• Intensa y simple: maracuyá.
• Viva, corpulenta, con final amargoso breve.

Esta cerveza ya está descatalogada. Las siguientes, temporada tras temporada, han ido variando la etiqueta, pero siempre dentro de este estilo de retratos de colegas sujetando el nombre de la birra.