Fot-Li

Hacía tiempo que no catábamos un vermú: vamos con este de Reus, tierra vermutera donde las haya.

Tempus fugit es una sentencia virgiliana que podemos traducir como "el tiempo vuela" y que es una verdad como un templo (salvo cuando te tienes que tragar un tostón, que se ralentiza). También es el lema que los de Alegre Wines & Spirits han tomado para la etiqueta del vermú, etiqueta muy modernista (esto es, art nouveau). ¿Y por qué se llama Fot-Li, que suena tan chino? Ni idea, oiga. Si alguien lo sabe, que lo deje en comentarios, por favor.

Está elaborado con garnacha blanca y 19 botánicos, en barrica de roble y macerado durante tres semanas.

Fot-Li
Alegre Wines & Spirits SL
16%
Catado el 25 de junio de 2018.

• Pardo rojizo, de capa media, brillante, con irisaciones rubí.
• Intensidad aromática media: canela, vainilla, ajenjo, genciana, clavo, pimienta rosa.
• Suave, bastante graso, con ataque ligeramente dulzón, paso vivo y final muy, muy amargoso y largo. Está muy bueno.

 Cuesta unos nueve eurípides.