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domingo, 27 de diciembre de 2020

David Moreno selección familia 2015

A este crianza lo llaman en la bodega "DMoreno", pero en la etiqueta pone claramente "David Moreno", así que a eso me atengo.

Elaborado principalmente con tempranillo (y un 10% de garnacha) y con 18 meses en roble, sale al mercado con la etiqueta de crianza.

David Moreno selección familia 2015
Bodegas David Moreno SL
DOC Rioja
13,5%
Catado el 14 de junio de 2020.
  • Cereza de capa media, con ribete cardenalicio. Escasa lágrima.
  • Intensidad aromática media-baja: cereza, zarzamora y, lamentablemente, ceniza.
  • Pungente, seco, con taninos algo agresivos y acidez un tanto descompensada. Persistencia baja. Regulero.
Servido en gran copa tipo burdeos de la casa Villeroy & Boch.

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