Quinta Vale do Bragão branco 2013

Le estamos dando caña a los vinos de la DOC Douro, en Portugal, y no es para menos. He estado toda la semana pasada recorriéndola de arriba abajo, y no me extraña que le hayan dado la calificación de Patrimonio de la Humanidad (ya sé que me repito y que lo he dicho varias veces, pero quiero animaros a todos a recorrer este valle, ya sea en coche, en tren, en moto, en bici, a caballo o a pie, pero de un extremo a otro).

Una nueva toma de esta fabulosa denominación de origen. En este caso tomada desde el tren que une Pinhão con Régua (se nota un poco que está tomada tras el cristal de la ventana, que no bajaba).

Para variar un pelín, vamos a catar un blanco de esta zona, en la que se suelen producir tintos principalmente.

Quinta Vale do Bragão branco 2013

M.V. Borges Gonçalves Costa Mendes

DOC Douro

12,5%

Catado el 28 de julio de 2015.

• Amarillo palidísimo sin apenas lágrima.
• Aromas primarios verdes (hierba, heno, paja, piel de manzana e hinojo); también un punto de maíz dulce.
• Suave, muy seco, con un resto de carbónico. Final ligeramente tánico, de persistencia media. Por vía retronasal, más notas de pasto fresco.

La foto, a pleno contraluz (os pido perdón; pese a todo se lee la etiqueta), está tomada en el muy interesante restaurante The Yeatman, del que hablaré detenidamente.
La botella cuesta alrededor de 8 eurípides.