De vuelta de vacaciones, mi amiga Dorota me ha traído de su Polonia natal esta cerveza, cuyo lema es "perła wśród piw", es decir, "una perla entre las cervezas". Se elabora en Lublin, capital de la región (o del voivodato, que dicen allí) del mismo nombre, que linda con Bielorrusia y Ucrania.
Perła Export. Lager polaca. 5,6%
Catada el 21 de septiembre de 2015.
- Dorado pálido con abundante burbuja y crema nívea abundante pero poco duradera.
- Intensidad aromática media-baja: corn flakes, gachas, camomila (manzanilla, para entendernos), un punto de cilantro. Huele muy bien, pero poquito.
- Carbónico punzante. Algo acuosa. Suave, ligera y breve. No tiene un amargor evidente. Una cerveza sencilla y refrescante.
Muchas gracias por vuestra atención. O, como dirían los artífices de esta cerveza, dziękuję bardzo!
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