La gente de Duvel Moortgat, grandes cerveceros belgas, ha decidido promocionar una serie de cervezas apelando al público más modernuqui: todas son "extra" y tienen fotos chulas en las contraetiquetas, en blanco y negro, que es más hipster. Además, puedes mandar tus fotos y, si te seleccionan, van y te sacan en la birra. Mola.
Lo que también tendría que molar son las cervezas, y aquí es donde vamos y pinchamos en hueso, por lo menos con la blanca que hoy traemos. Parece mentira siendo belgas, con el callo cervecero que tienen. Además la gente de Duvel, que hace maravillas como la birra epónima.
Vedett Extra White. Ale belga tipo witbier. 4,7%
Catada el 30 de octubre de 2015.
- Amarillo limón turbio, con crema nívea efímera.
- Aromas de especias: cilantro, cardamomo. También limón.
- Muy suave, ligerísima, bastante acuosa. Escaso carbónico. Breve, algo insípida. Notas cítricas por vía retronasal.
Para hacer claras, es decir, cervezas con gaseosa o con limón.
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