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miércoles, 17 de febrero de 2016

Amstel Oro

De Amstel solamente hemos catado su lager básica, que no nos había hecho demasiada gracia, la verdad. Hoy le damos una segunda oportunidad a la marca con Oro, recientita, una lager potente, en el estilo imperial pils del que ya hemos probado algunas otros ejemplos españoles por aquí, como la Alhambra 1925, la Keler 18 o la Mezquita, por citar algunos.

En la etiqueta nos cuentan que las maltas empleadas en la elaboración de esta birra han sido tostadas en tres tiempos, a saber: secado, tostación y golpe de fuego. Mira tú.

Amstel Oro. Lager española. 6,2%
Catada el 16 de febrero de 2016.
  • Ámbar anaranjado oscuro, con abundante crema color hueso, muy duradera.
  • Intensidad aromática media: galleta Campurriana, dulce de leche, canela, pimienta rosa.
  • Suave, no muy potente, con buen cuerpo. Paso lento, envolvente. Final breve ligeramente amargo.
Sin ser tan rica como los ejemplos que os he citado más arriba, es mucho mejor que la Amstel lager básica.


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