Johnnie Walker Green Label

Hasta hace unos años este whisky era descrito en la propia etiqueta como "pure malt". Andando el tiempo desapareció del mercado (tanto que creí que no volvería a verlo) y ahora ha vuelto, solo que ya no tiene esa descripción, sino la de "blended malt".

Y diréis "¿y qué?", y haréis muy bien. Os cuento: ambas cosas vienen a significar lo mismo, solo que ahora, legalmente, solo se puede decir lo de "blended malt" para referirse a los güisquis que son de pura malta (es decir, no hay grano sin maltear) peeeeeeeeero esa malta no procede de una única destilería, sino de varias; en este caso de Talisker, Linkwood, Cragganmore y Caol Ila.

La indicación de edad (15 años) se refiere al más joven de los güisquis empleados en la mezcla. La botella cuesta unos 35 pavetes.

Johnnie Walker Green Label
John Walker and Sons ltd (Diageo)
Blended Scotch Whisky
40%
Catado el 6 de octubre de 2016.

• Dorado, relativamente pálido, con vetas grasas (habituales en esta marca) e irisaciones verdosas.
• Intensidad aromática media: chocolate, vainilla, piña natural, césped recién cortado, un toque de conífera.
• Potente, con paso suavemente metálico y final claramente amargoso, de persistencia elevada.

Es un whisky muy interesante pero, ojo, uno de los más cabezones que he tomado nunca (dejando aparte garrafones, claro). Cuidado con pasarse.