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martes, 20 de diciembre de 2016

Régoa 2009

Una nueva añada de este magnífico mencía, elaborado en la Ribeira Sacra, del que ya catáramos en su cosecha de 2007. Un vino que se mantiene firme de año en año y que merece la pena tener en mente como fondo de armario.

Régoa 2009
Régoa CB
DO Ribeira Sacra
14,5%
Catado el 18 de diciembre de 2016.
  • Granate oscuro con ribete teja (colores de evolución, no es una añada actual).
  • Fruta negra (mora, grosella, arándano), mermelada de mora, furfural, tabaco. Aromas muy agradables que también denotan cierta evolución en la botella.
  • Muy suave y delicado. Fresco, con taninos muy nobles. Final breve. Ha envejecido muy bien.
Podéis comprobar (ampliando) como el corcho cumplió su función hasta el límite: a punto de entrar en contacto estuvieron vino y aire.
La foto muestra la contraetiqueta, que trae toda la información, añada incluida.




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