Marabunta

Hay más de 200 especies de hormigas guerreras o marabunta, grupos de hormigas nómadas y depredadoras que se abarcan extensas áreas en sus incursiones en busca de alimento y llegan a formar grupos de millones de individuos.

El hecho de que sean nómadas parece haber hecho que la empresa Nómada Brewing las haya elegido para una de sus cervezas; como las colonias de estas hormigas son enormes, han llamado así a una cerveza enormemente amarga y que tiene una gran cantidad de lúpulo. Todo bien hilado.

Marabunta. Cerveza española estilo IPA doble. 7,5%
Catada el 22 de mayo de 2017.

• Amarillo limón turbio, con abundante crema nívea.
• Intensidad aromática muy alta: pino, resina, pomelo blanco.
• Punzante y seca en el ataque. Paso fresco y amplio. Final largo exageradamente amargo.

 Un tanto descompensada y exagerada, los mismos errores de los que adolecía la película de culto The Naked Jungle, llamada en castellano Cuando ruge la marabunta. Seguimos hilando bien.