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martes, 23 de octubre de 2018

Solell de Flix crianza 2006

Otra cata antigua (una década), sacada de un cuaderno de catas (parece lógico sacarla de ahí, ¿verdad?), en este caso de un tempranillo que no salió muy rico, la verdad. Aspecto positivo: costaba unos dos lereles nada más.

Solell de Flix crianza 2006
Covides
DO Penedès
12,5%
Catado el 3 de octubre de 2008.
  • Picota cubierto con ribete violáceo.
  • En nariz, de entrada, sulfhídrico (huevos podridos), aunque se va al agitar, afortunadamente. Después ciruela, regaliz, también entrañas y pimiento rojo.
  • En boca falta acidez, y resulta excesivamente astringente. Corto, plano, sin recorrido. Notas de huevo cocido por vía retronasal. Es que ni por dos euros.
Esta imagen tan chusca es la única que he logrado encontrar en los Internetes, jo.

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