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lunes, 1 de abril de 2019

El Pícaro 2018

Está en Bebercio la añada de 2009 de este mismo vino de Toro, que resulta bueno, bonito y barato: calidad organoléptica, etiqueta interesante y no llega a seis eurípides. 100% tinta de toro, botella bordelesa negra y corcho de aglomerado pirograbado. Anda, que no os doy datos.

El Pícaro 2018
Bodega Matsu (Vintae)
DO Toro
14,5%
Catado el 30 de marzo de 2019.
  • Picota de capa media-alta, con ribete cardenalicio.
  • Intensidad aromática elevada: fruta negra, hoja de zarza, naranja sanguina.
  • Tiene mucha potencia, pero la disimula en el ataque, suave y fresco, y no llega hasta el paso por boca. Taninos todavía algo agresivos (le faltan unos meses en botella). Final largo, algo recio (por el mismo motivo).
La obra que veis detrás está labrada a mano en cuerno de buey, y es una pieza indonesia con casi cuatro décadas.

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