Skarlata

Curiosa colaboración entre Panda Beer y CCVK, una barley wine que viene en botella de 75 cl tapada con lacre sobre la chapa. ¿Sabéis lo que cuesta abrir esa combinación? ¡Un montón!

Skarlata. Cerveza española tipo barley wine. 13,5%
Catada el 24 de junio de 2019.

• Ámbar parduzco, turbio, con reflejos topacio. Sin crema que valga más allá del primer segundo.
• Intensidad aromática elevada: alcohólica, notas de miel, de levadura, de pan y, lamentablemente, de moho. Vaya.
• Dulzona y muy potente. Oleosa, con paso lento. Final de persistencia elevada, sin demasiado amargor, con notas alcohólicas nuevamente. No me termina de convencer.

Pese a la dificultad, conseguí abrirla bastante bien. Pero qué guerra dio.

La encontré en Más que cervezas por 10,99€.