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sábado, 13 de julio de 2019

Jupiler 0,0

Pese a ser una de las birras más consumidas de Bélgica (aunque ni de lejos de las mejores) no habíamos catado nada de Jupiler todavía. Y vamos a empezar la casa por el tejado: con la recién llegada 0,0.

Había (quizás siga habiendo) una "sin", llamada N·A, con los colores virando a verde, pero esta tiene el mismo rojo que la pilsner con alcohol, solo que dice lo de 0,0 bien clarito.

Jupiler 0,0. Lager desalcoholizada belga. 0%
Catada el 28 de junio de 2019.
  • Dorado pálido, abierto y limpio. Crema blanquecina muy espumosa.
  • Hierro, níspero, albaricoque, manzana.
  • Carbónico medio. Cuerpo también medio. Frescor... ¡medio! Caramba. Muy buen amargor y persistencia elevada. Por vía retronasal, gachas. Nada mal.
Catada y fotografiada en The Lunchbox, Amberes.

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