Aunque solemos asociar Cigales a vino rosado, también elaboran tintos como el que hoy os traigo. Es la gama media de la bodega, y en el pasado hemos catado ya la gama básica. De hecho, fue el primer vino de la DO que pasó por Bebercio.
Nada menos que 22 meses de crianza en barrica francesa nueva, y otros 15 en botellero, para un 100% tinta del país (ya sabéis que así llaman a la tempranillo en Castilla-León) que sale por unos diez euros.
Museum reserva 2014
Finca Museum SL
DO Cigales
14,5%
Catado el 12 de febrero de 2021.
- Picota con ribete cardenalicio. Falto de brillo, lo que augura falta de acidez en boca.
- Intensidad aromática media-alta: furfural, regaliz, grosella negra, endrinas.
- El ataque es suave y aterciopelado. Efectivamente, la acidez es baja, lo que le resta frescura y hace que los taninos sean algo agresivos (recomiendo refrescar un poco el vino antes de servir). Persistencia reducida. No está mal.
Recuerdo que, años atrás, la etiqueta era de aluminio, algo que a algunos clientes les encantaba y a otros les parecía un horror. Aunque metalizada, ahora es de papel.
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