Basqueland / Other Half 10 vueltas

Esta colaboración entre Basqueland y Other Half, elaborada en las instalaciones de los primeros para conmemorar el décimo aniversario de los segundos (de ahí el nombre de la birra), es una IPA imperial con lúpulos Citra, Riwaka, Nelson Sauvin y Southern Cross.

10 vueltas. IIPA española. 8%

Catada el 12 de abril de 2024.

• De color miel, muy (pero que muy) turbia, con crema blanquecina, espesa y abundante, que dura para los restos. Muy buena fase visual.
  
• Pese a los lúpulos mencionados, los aromas son los prototípicos de una West Coast IPA: mango, maracuyá, melocotón, hierba. Ya sé que no hay Simcoe, y me sorprende que el Citra no dé cítricos, y que el Nelson Sauvin no dé reminiscencias vínicas... Qué queréis que os diga, es a lo que huele. Muy agradable, ojo, pero no es lo que esperaba.
• Ataque dulzón. Paso corpulento, fresco. Espesa, aunque no tan amargosa como cabría esperar del estilo. Rica.

 

La formidable fase visual se aprecia muy bien en esta foto, con luz natural, en la terraza de La Abadía, Madrid. Sin embargo, la etiqueta...

 

 

...obra de Marcos Navarro, que ha pasado a engrosar mi colección de labelofilia, merece ser desplegada.