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lunes, 11 de agosto de 2014

1906 Reserva especial

Quizás recordéis que ya catamos la 1906 Red Vintage, apodada "La Colorada" por la gente de Hijos de Rivera SAU (Estrella Galicia, para entendernos). Hoy cataremos la otra 1906, Reserva especial.

Tiene menos grado que la Colorada (6,5 frente a 8%) y es menos dulzona también. Es una cerveza fácil de encontrar y relativamente barata: para que os hagáis una idea, en Carrefour está a 4,70€ el pack de 6; en Lidl he llegado a ver la media docena por cuatro pavos, pero solo en lata, no en botella. Llamadme finolis si queréis, pero noto una gran diferencia entre la cerveza de lata y la de botella de vidrio, y no me importa pagar unos céntimos más por llevármela en botella. Digo lo de botella de vidrio sin que sea redundante: hace un tiempo que,(precisamente los de Estrella Galicia, entre otros) sacan botellas de metal en ediciones limitadas como si fuera lo máximo. A mí, personalmente, me parecen una gaita, qué queréis que os diga.

Algo que llevan varios años haciendo los de 1906 es organizar ciclos de jazz, y eso sí que me gusta un montón. Tuve la suerte de escuchar en vivo, dentro de uno de estos ciclos, allá por 2010, al quinteto de Roy Hargrove interpretando los temas de su disco Earfood, en el madrileño teatro Lara; una experiencia formidable que me sirvió para cogerle cariño a estas cervezas. Buena publicidad, sin lugar a dudas.

1906 Reserva especial. Lager española. 6,5%
Catada el 9 de agosto de 2014.
  • Dorado ambarino de capa abierta. Crema nívea consistente y abundante.
  • Vainilla, Corn Flakes, galleta Campurriana.
  • Suave, con ataque algo dulzón, acidez fresca en el paso por boca y final no muy amargoso, de persistencia media, con recuerdos de piel de limón.

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