Hepenheimer Weissbier

Hola a todos,

Desde los comentarios se me ha pedido que cate también cervezas de marca blanca: pedid y se os dará.

Las marcas blancas son las elaboradas por distintas empresas directamente para un comercio, normalmente una gran superficie; llevan el nombre que este comercio les quiera dar (algunos ejemplos referidos a alimentación y bebidas son Hacendado en Mercadona, Alipende en AhorraMás, Aliada en El Corte Inglés, Auchan en Alcampo... entre otras muchas). Tienen la ventaja de ser más baratas (porque no gastan en publicidad) y el inconveniente de que el fabricante puede cambiar de la noche a la mañana sin que el consumidor se entere.

La marca blanca con la que vamos a empezar hoy es la cerveza de trigo de Carrefour. En esta cadena de supermercados no se han currado mucho el nombre de la marca blanca: Carrefour. Sin embargo, a veces le añaden otra palabra, como es el caso que nos ocupa: Hepenheimer, que suena muy alemán.

La birra está elaborada por Brauerei Nemo Namenlos, una cervecera de Baden-Württemberg, Alemania, especializada en marcas blancas. Tendrá unas cien marcas diferentes, todas perfectamente desconocidas y vendidas únicamente en sus respectivos comercios específicos. La única cerveza que me sonaba de toda la lista (sí, me la he leído entera) y que se vende en tiendas varias es la versión española de Duff Beer (ya sabéis, la cerveza de los Simpsons).

Ya de entrada os aviso de que no es muy buena precisamente, aunque tiene el mérito de no presentar ningún defecto grave. Vamos, que se deja beber si no somos muy exigentes. La ventaja es el precio: 72 céntimos el medio litro (solo en Carrefour, claro).

Carrefour Hepenheimer. Cerveza alemana tipo weissbier. 5%.

• Dorado pálido muy turbio. Crema marfil muy abundante y consistente.
• Intensidad aromática media-baja: plátano, ahumado, pan.
• Acuosa, de paso rápido, plana, breve.