Auzolan Llavero crianza 2010

Hasta ahora no habíamos catado ningún vino navarro, vamos hoy a subsanar esa carencia.

La bodega Vega del Castillo elabora solamente vinos ecológicos, en este caso un monovarietal de cabernet sauvignon con 12 meses de barrica.

Auzolan Llavero crianza 2010
Bodega Vega del Castillo
DO Navarra
14%
Catado el 18 de enero de 2015.

• Rojo cereza con ribete granate. Brillante y limpio.
• Intensidad aromática media. Aromas varietales: pimiento verde, eucalipto, algo de fruta negra.
• Suave, fresco y ligero. Taninos muy marcados, aunque sin ser agresivos. Retronasal muy varietal también.