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lunes, 9 de febrero de 2015

Paulaner Münchner Hell

De la casa muniquesa Paulaner hemos catado un par de cosas, la última de ellas su cerveza de trigo oscura. Hoy catamos su hell (como recordaréis, es la forma alemana de referirse a la cerveza tipo pilsner, esto es, la lager rubia de todos los bares).

Por cierto, no sé si lo sabíais, pero la cerveza muniquesa tiene Indicación Geográfica Protegida (IGP) a nivel europeo. Toma ya, no en vano tienen la Oktoberfest, la mayor feria del mundo (de la que os hablaré con calma en otra ocasión, prometido).

Paulaner Münchner Hell. Lager bávara. 4,9%
Catada el 1 de febrero de 2015.
  • Dorado pálido abierto con crema nívea.
  • Intensidad aromática media-alta: miel, membrillo, hierro.
  • Fresca y ligera. Final largo y amargoso con notas de carne de membrillo. Agradable y rica.
Este es el formato de tercio. También lo hay de medio litro, tanto en botella como en lata.


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