Château Sociando-Mallet 2002

Cuando el Garona y el Dordoña se unen, pasado ya Burdeos, forman el estuario de la Gironda, en cuya orilla izquierda se encuentra el Médoc, región celebérrima por sus magníficos tintos. La zona más cercana a la confluencia de ambos ríos (la más alejada de la desembocadura, por tanto) se llama Alto Médoc (en francés Haut-Médoc) y es una denominación de origen (AOC) propia.

De allí viene el vino que hoy cataremos, Sociando-Mallet, que no se acoge a ninguna de las clasificaciones que la propia AOC tiene, simplemente la genérica geográfica de la zona. Como buen vino de la orilla izquierda en Burdeos, la uva predominante es cabernet sauvignon, con aporte de merlot y de cabernet franc.

Château Sociando-Mallet 2002
SCEA Jean Gautreau
AOC Haut-Médoc
12,5%
Catado el 11 de abril de 2010.

• Rubí cubierto con ribete cardenalicio.
• Intensas notas de tabaco. Pimiento verde (nota varietal de la cabernet sauvignon), amapola.
• Algo acuoso. Fresco, sin tanicidad acusada. Intensas notas de humo por vía retronasal.

Mis disculpas por no tener foto propia. Esta es la etiqueta genérica (no indica añada).

La añada que se vende ahora es una década posterior (2012) y cuesta algo más de 40 eurípides.