Wieckse Witte 0,0%

Una cerveza de trigo sin alcohol para los abstemios o para quienes no queráis pimplar tanto. Ya llevamos catadas unas cuantas birras desalcoholizadas, mola.

Wieckse Witte 0,0%. Cerveza neerlandesa tipo witbier sin alcohol. 0,0%
Catada el 19 de mayo de 2015.

• Blanco ligeramente amarillento. Crema nívea abundante y consistente.
• Piña, papaya, grosella espinosa, algo de coco, algo de chocolate blanco. Muy buena en nariz.
• Suave, algo acuosa, con carbónico contenido. Delicada y breve. Una cerveza sencilla y rica.

El entorno blanco inmáculado ayuda a ver cuán blanquecina es la cerveza (witbier significa en neerlandés "cerveza blanca". Es un estilo muy extendido en Bélgica, principalmente; pero en los Países Bajos, como comprobamos hoy, también cala).

Y Loxa haciendo equilibrios.