Noval 20

De la casa Noval hemos probado solamente el LBV; hoy vamos a catar el tawny de 20 años: una maravilla.

Noval (en Vila Nova de Gaia), con alguna luz fundida en el letrero.

Noval 20 Year Old Tawny

Quinta do Noval Vinhos SA

DOC Porto

20,5%

Catado el 31 de agosto de 2015.

• Bermellón abierto, brillante y limpio. Lágrima abundante.
• Intensidad aromática elevada: caja de puros, maderas nobles, tabaco de pipa, fresa y naranja desecadas, membrillo, hibisco.
• Abocado, potente, graso y amplio. Buena tanicidad en su persistente final, en el que aparecen notas de coníferas (cedro, ciprés) y tabaco fino. Muy rico.

No es precisamente barato: unos 80 eurazos (incluso más).