Oban 14

La destilería de Oban, en la ciudad escocesa del mismo nombre, es una de las más pequeñas del país, con tan solo dos alambiques.

Elaboran un whisky de 14 años de envejecimiento muy interesante, a caballo entre los de las Highlands (en cuya costa está) y los de las Islands (las Hébridas, frente a las que se encuentra). La botella de 70 cl anda por los 45€.

Oban 14

Oban Distillery (Diageo)

West Highland Single Malt Scotch Whisky

43%

Catado el 8 de noviembre de 2015.

• Amarillo trigo muy abierto y limpio.
• Cereales de desayuno, yogur natural, cáscara de cítricos (limón).
• Suave y equilibrado, con claras notas ahumadas en su paso por boca y aromas de piña por vía retronasal.

La foto está tomada en Jovi, un muy interesante bar de ambiente inglés que hay en Cuenca.