Vecrima godello 2014

Hasta ahora no habíamos catado ningún vino de la DO Monterrei, exclusiva del sur de la provincia de Orense, en Galicia. La DO abarca el valle del río Támega en su parte gallega (el río, tras pasar por Verín, entra en Portugal, donde termina desembocando en el Duero/Douro en la localidad de Entre-os-rios). Monterrei es célebre por sus blancos, como el que vamos a probar hoy, elaborado con la variedad godello.

La godello, originaria de Galicia, es una uva noble como pocas, pero muy delicada (le afectan casi todas las enfermedades de la vid y lo pasa fatal en cuanto la temperatura o la humedad varían). Si se la cuida y trata como es debido da unos vinos magistrales, que se cuentan entre los mejores blancos del mundo. Hoy vamos a probar uno muy sencillo, pero aun así bien rico.

Vecrima godello 2014
HGA Bodegas y viñedos de altura SL
DO Monterrei
13%
Catado el 2 de diciembre de 2015.

• Amarillo muy pálido.
• Intensidad aromática alta: miel, hinojo, vainilla, lemon curd, piña en almíbar.
• Graso y suave, muy fresco. Buena potencia y un puntito final picantón y tánico. Persistencia media. Rico.

 Lo tienen por copas en el restaurante Random, del que os hablé ayer.

A propósito, con la que acabáis de leer hemos llegado ya a las 600 entradas, y perfectamente equilibrados entre las de vino y las de cerveza (242 de cada). Muchas gracias por vuestra atención.