Dona Ermelinda reserva 2008

Palmela es una DOC portuguesa ubicada en la península de Setúbal (el "labio" de Portugal), en la que se producían tradicionalmente vinos blancos semisecos aunque, de un tiempo a esta parte, han abierto la gama y hacen también tintos, como el que hoy os traigo.

Elaborado mayoritariamente con uva castelão, que en esta zona se llama asimismo periquita, recibe también el aporte de las variedades touriga nacional, trincadeira y cabernet sauvignon. Ha envejecido un año entero en barricas de roble francés.

Dona Ermelinda reserva 2008
Casa Ermelinda Freitas
DOC Palmela
14,5%
Catado el 13 de marzo de 2011.

• Rojo cereza con ribete cardenalicio. Capa abierta, no muy brillante. Abundante lágrima.
• Aromas predominantes de frutas rojas, acompañados por otros de monte bajo y vainilla.
• Suave, fresco, con paso rápido. Final no muy persistente con taninos nobles. Rico.

Una vez más, al traeros un vino catado hace varios años me encuentro sin foto propia: mis disculpas.

La botella costaba unos 7 u 8 pavos.