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sábado, 4 de junio de 2016

Lagar de Cervera 2014

Muy buenas,

Anoche estuve en Alcalá de Henares, ciudad que siempre os recomiendo visitar, tanto si habéis estado como si no. Es formidable. Resulta que este fin de semana celebran la Fiesta de la Música, y había grupos tocando por doquier, todo gratis y hasta altas horas de la noche.

La plaza de Cervantes, florida, al atardecer de ayer. 
Qué bonita es Alcalá, y qué fotos más majas hago. Yo solito me lo digo todo.


Cenamos en el Casino, del que ya hemos hablado por acá, y este es el vino que degustamos: un albariño jovenzuelo, la mar de correcto. Venga, al turrón.

Lagar de Cervera 2014
Lagar de Fornelos
DO Rías Baixas
12,5%
Catado el 3 de junio de 2016.
  • Dorado muy pálido, limpio y abierto, con alguna irisación verdosa.
  • Intensidad aromática media: lemon curd, lima, azahar, cilantro, hinojo.
  • Suave, con carbónico punzante. Paso ligero, muy fresco. Final breve con buen amargor.
Tan sencillo como correcto. Muy majo.


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