Liefmans Fruitesse kriek

De la casa Liefmans hemos probado dos maravillas en Bebercio: Cuvée brut y Goudenband. También hacen cervezas más sencillas, y hoy vamos a probar una de ellas, elaborada con cereza y catada en su versión de barril. Venga.

Liefmans Fruitesse kriek. Cerveza belga de cereza. 3,5%
Catada el 10 de mayo de 2016.

• Rojo cereza brillante. Crema rosa frambuesa, espesa y consistente.
• Intensidad aromática alta, pero variedad aromática muy baja: solo huele a cereza. Eso sí, mucho.
• Abocada en el ataque. Paso muy fresco, nada envolvente. Final breve con retronasal de cereza, cómo no.

El sitio donde está tomada la foto y donde tuve la ocasión de beberla es Het Arsenaal, en Flesinga (Zelanda, Países Bajos). No os confundáis con el restaurante homónimo de Terneuzen, también en Zelanda.