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domingo, 17 de julio de 2016

Emina Rueda 2015

Emina es una empresa bodeguera bien grande perteneciente a la incluso mayor Matarromera, conocida sobre todo por sus tintos de Ribera del Duero; aunque también elaboran en otras DOs, como el blanco de Rueda que os traigo hoy. Por cierto, creo que esta gente fue la primera en sacar un vino totalmente desalcoholizado, con 0% de alcohol (Torres había sacado uno con muy poquito previamente). Lo sacaron hasta en lata. En fin, que me voy por los cerros de Úbeda.

Emina Rueda 2015
Bodega Matarromera SL
DO Rueda
13%
Catado el 14 de julio de 2016.
  • Amarillo pálido con carbónico remanente.
  • Intensidad aromática media: plátano, pera, limón, pasto fresco, hinojo. Buena nariz.
  • Muy fresco, con algo de aguja (ya lo anunciaba la fase visual). Final breve, muy pegajoso. Mal final.
Elaborado con las variedades verdejo y viura.
El corcho es sintético, aunque esté coloreado para parecer natural.




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