Cerveza castellana ahumada

Producida por La Sagra, esta cerveza lleva por nombre una descripción de lo que es: birra, ahumada, de Castilla. Viene en botellas de 75 cl.

Cerveza castellana ahumada. 4,8%
Catada el 14 de agosto de 2016.

• Marrón rojizo (recuerda al té pu-erh) con crema leonada.
• El aroma predominante es obvio: ahumado, hogar. También chocolate y grosella roja.
• Ataque ligeramente dulce. Ligera, algo acuosa. Escasa acidez y final no muy amargo de persistencia media con nuevas notas de humo.

La chapa lleva un plastiquito dentro para poder retapar la botella. Buena idea.