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lunes, 21 de noviembre de 2016

Emina crianza 2013

La bodega Emina, perteneciente al grupo Matarromera, se encuentra en el vallisoletano pueblecito de San Bernardo, muy cerca de Valbuena de Duero, en el extremo occidental de la DO, que es la zona más apreciada de la misma (algo que se ve en los diversos nombres áureos que recibe: "milla de oro", "triángulo de oro", etc).

La bodega está muy preparada para la recepción de visitantes, e incluye centro de interpretación y restaurante.


En esta bodega elaboran cuatro tintos (los blancos se elaboran en la DO Rueda, en una bodega diferente llamada Emina Rueda). Hoy probamos el crianza, elaborado con uva tempranillo y con 12 meses en barricas de roble francés y americano.

Emina crianza 2013
Bodega Emina (Grupo Matarromera)
DO Ribera del Duero
14%
Catado el 19 de noviembre de 2016.
  • Picota muy cubierto con ribete violáceo. Abundante lágrima.
  • Intensidad aromática media: fruta negra, chocolate negro, tabaco de pipa.
  • Vivo, con cuerpo medio. Taninos algo agresivos, sobre todo teniendo en cuenta que lleva tiempo embotellado. Notas de humo por vía retronasal.
Catado en el restaurante de la propia bodega.
La botella cuesta 10,50€, y tiene amplia distribución.

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