Habla del silencio 2015

Las trujillanas Bodegas Habla estuvieron muchos años dedicadas a sus vinos numerados (en vez de nombre llevan un número, del 1 en adelante) pero tuvieron la feliz idea hace unos años de sacar al mercado un vino de fácil consumo y precio relativamente ajustado (unos 10€), que ha tenido un éxito bárbaro: Habla del silencio.

El de 2015 es un polivarietal de syrah, cabernet sauvignon y tempranillo, con seis meses de crianza en barrica de roble francés. Sigue la moda (abierta por sus hermanos numerados) de indicar en la cápsula los aromas predominantes, con los que no siempre está uno de acuerdo. En este caso hablan de romero y de moka y de pimienta que yo no terminé de encontrar por ninguna parte. Os cuento mi cata:

Habla del silencio 2015
Bodegas Habla
VT Extremadura
14%
Catado el 14 de noviembre de 2016.

• Picota oscuro con ribete violáceo.
• Empieza cerrado. Al abrir, notas de frutas del bosque (cereza, frambuesa, arándano) y una nota floral (violeta). Nada de romero ni café.
• Suave, no muy fresco. Amargoso, algo agresivo (se pulirá con unos meses en botella, lo han sacado un poco pronto). Buena persistencia.

Tiene amplia distribución, incluso fuera de las fronteras españolas.