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jueves, 10 de noviembre de 2016

San Miguel 1516

Siguiendo la ley de pureza alemana que se estableció en 1516 se lanzó esta cerveza en 1993 de la mano de la empresa San Miguel, hoy fusionada con Mahou. De San Miguel solo hemos probado hasta la fecha la muy decepcionante Eco, así que esperemos mejorar la estadística.

San Miguel 1516. Lager española. 4,2%
Catada el 7 de noviembre de 2016.
  • Dorado abierto con reflejos verdosos y crema nívea.
  • Intensidad aromática media: gachas, miel, vainilla, hierro.
  • Fresca, amplia y con buen cuerpo. Buen amargor contenido. Final largo con notas balsámicas (que recuerdan a las ales belgas).
Pues está muy rica.

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