Baggerman

La cervecera tinerfeña Guaberze, en asociación con la gastrotienda gourmet Baggerman, ha sacado esta cerveza ecológica con especias: salvia, hinojo y pimienta rosa.

Baggerman. Cerveza española con especias. 4,5%
Catada el 19 de enero de 2017.

• Ámbar turbio con crema nívea.
• Intensidad aromática baja: cilantro, pimienta, canela en rama, café, naranja.
• Carbónico muy bajo. Suave, amplia, algo acuosa. Buena acidez, buen metal y buen amargor. Larga, curiosa.

Cuesta dos lereles.