Maset reserva cabernet sauvignon 2011

Hace un año probamos la versión gran reserva de este vino; hoy catamos el reserva, con un paso por barrica y posterior envejecimiento en botella más reducidos (os recuerdo que un gran reserva debe estar un mínimo de dos años en barrica y completar un envejecimiento de cinco totales antes de salir al mercado, mientras que un reserva reduce esos tiempos a un mínimo de 12 meses en barrica y completar 36 antes de lanzarse al mercado).

Maset reserva cabernet sauvignon 2011
Agrupació de Viticultors Artesanals SL
DO Penedès
13,5%
Catado el 30 de enero de 2017.

• Granate mate con ribete aún cardenalicio.
• Aromas de violeta, grosella negra, furfural, chocolate negro y cera Manley junto a notas varietales en segundo plano como la guindilla o el pimiento verde.
• Ataque picantón. Paso suave, graso, amplio. Final tánico de persistencia media.

Esa tele parece la de Poltergeist.