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domingo, 19 de febrero de 2017

Campo Viejo gran reserva 2001

Hoy llego un poco tarde porque esta mañana he hecho la carrera solidaria "Corre por Siria", 10 km por plenos paseos de Recoletos y Castellana, en Madrid; disculpadme la tardanza.

Para la cata de hoy os traigo un rioja que caté hace ya ocho años, se dice pronto. La añada es 2001, mítica en Rioja, y se trataba de un gran reserva, así que sabemos que no salió al mercado, como pronto, hasta cinco años después.

Los grandes reservas tienen mucho potencial de envejecimiento, aunque eso no significa que sea obligatorio guardarlos: comprobaréis que este estaba estupendo tan solo dos años después de salir al mercado.

Campo Viejo gran reserva 2001
Bodegas Campo Viejo
DOC Rioja
13,5%
Catado el 26 de febrero de 2009.
  • Rojo cereza de capa media-abierta. Ribete salmón (denota la edad).
  • Frutas rojas y negras en licor (fresas, grosellas, zarzamoras, moras). Vainilla, pimienta, pizarra, cacao. También notas balsámicas: ciprés, resina.
  • Firme y marcado, con buena estructura y equilibrio. Taninos potentes pero agradables. Final muy persistente con notas de humo y turba.
Debo excusarme también por no tener foto propia. Esta es la primera que salía en la búsqueda de imágenes en Internet al escribir el nombre del vino.


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