La Tostada

Recientemente catamos de Birra & Blues su triple, francamente maja; vamos hoy con su tostada, con cuatro tipos de malta y dos lúpulos distintos.

Birra & Blues La Tostada. Cerveza española estilo brown ale. 6%
Catada el 28 de abril de 2017.

• De color pardo con irisaciones miel, muy turbia, con mucho sedimento. Crema leonada, espumosa y poco duradera.
• Intensidad aromática baja: chocolate, hogar, ciruela negra, frutos secos (castañas, nueces).
• Carbónico evidente. Ligera, suave, sencilla. Final sin amargor, de persistencia media-baja.

 Las etiquetas, pintadas por artistas locales, siempre guardan relación con el mundo del blues.