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miércoles, 2 de agosto de 2017

Contino reserva 2005

He encontrado entre mis cuadernitos de cata esta de un clásico entre los riojas: el Contino reserva. Hemos catado la añada de 2008 por estos lares ya, y también la de 2009; vamos, que nos gusta. La de hoy es la de 2005, que caté allá por 2010. 2005 fue declarada añada excepcional, mientras que las de 2008 y 2009 no.

Contino reserva 2005
Viñedos del Contino SA
DOC Rioja
14%
Catado el 9 de marzo de 2010.
  • Rojo cereza con ribete cardenalicio.
  • Frutas rojas: cereza, madroño; lácteos (mantequilla fina); regaliz y otros balsámicos (cedro, resina, eucalipto), pimienta negra, hierro. Al cabo, tabaco.
  • Sedoso, aterciopelado, con acidez algo desmarcada. Efímero. Retronasal balsámica.
Este churrazo de foto es una ampliación de una de las dos catas que os he mencionado antes (os dejo adivinar cuál). ¿Sabéis qué pasa? Pues que de esta época tengo las catas, pero no fotos (como os he repetido tantas veces) y, ante la disyuntiva de poner esto o buscar una fotejo ajena en Internet, he optado por la primera opción. Perdón por no tener algo mejor.

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