Mahou barrica bourbon

Ya catamos en su momento la Mahou barrica original; la que hoy catamos es, básicamente, la misma birra pero con un paso por barricas que previamente han contenido bourbon; también es ligeramente más alcohólica. Suponemos que debería tener ciertas notas de dicho destilado típicamente estadounidense, ¿no?

Mahou barrica bourbon. Lager española envejecida en barrica de roble. 6,9%

Catada el 5 de septiembre de 2017.

• Dorado ambarino brillante con reflejos verdosos. Crema totalmente nívea, no especialmente espesa pero sí duradera.
• Intensidad aromática media-baja: Golden Grahams, gachas de avena, césped. En fin.
• Ligeramente dulce, envolvente, con escaso amargor y muy poca persistencia. Normalita.

Un cinquillo peladito.

La foto está tomada en la terraza de Ruta 77, dentro del madrileño Palacio de Hielo.