Finca Antigua crianza 2005

Hola, resalaos,

Resulta que, despacito y con buena letra, hemos llegado a la entrada nº 1300 (se dice pronto). Tres años y medio de entradas diarias y aquí estamos, todavía con números idénticos para vinos y para cervezas, y con una cohorte nutrida de entradas teóricas, restaurantes, cafés, whisky, brandy, aceite de oliva y, sí, vermú (que ya se ha recuperado y hasta superado a los vinos rosados).

El caso es que, en lugar de tirar la casa por la ventana y abrir algo carísimo (todo se andará, eso sí) hoy os traigo una cata del año catapún, hace 9 años, de las que yo llamo mis catas "de hemeroteca" porque tengo que rebuscar en mis cuadernitos de cata manuscritos.

Se trata de un tinto conquense, de la familia Martínez-Bujanda, elaborado con una plétora de variedades: la mitad es tempranillo; un 20% es merlot y otro tanto cabernet sauvignon; finalmente, un 10% corresponde a syrah. Aquí está:

Finca Antigua crianza 2005
Finca Antigua SA
DO La Mancha
14%
Catado el 14 de octubre de 2008.

• Granate de capa media, con ribete cardenalicio.
• Aromas predominantes secundarios (yogur griego, mantequilla) bien integrados con los primarios (mora, oliva negra, hierro). También hay notas de los escasos meses en contacto con la barrica: vainilla, coco, pimienta. Muy completo.
• Cálido, suave y envolvente, con buen cuerpo y paso equilibrado. Estructurado, carnoso. Muy interesante.

Mis disculpas por usar una imagen de Internet.

Pues uno de los aspectos más interesantes de este tinto es su precio: poco más de cinco lereles entonces, unos siete hoy. Intentaré traeros añadas recientes para comparar.