Elaboran un buen número de vinos distintos, fundamentalmente vinos tradicionales alemanes, como este riesling algo dulzón que hoy os traigo. Viene del viñedo de Bernkastel, pueblecito fundado por los romanos en las orillas del Mosela que se ha vuelto célebre por la calidad de sus uvas.
Erben Spätlese 2006
F.W. Langguth Erben GmbH
Bernkasteler Badstube Großlage
10,5%
Catado el 15 de diciembre de 2008.
- Amarillo pajizo con irisaciones doradas. De capa abierta, brillante y con presencia de carbónico remanente.
- Cítricos (limón), caramelo acídulo, flores blancas. Al agitar surge una nota de avellana y otra empireumática agradable.
- Ataque abocado. Untuoso, con acidez bien integrada y persistencia elevada. Por vía retronasal vuelve la avellana, esta vez acompañada de melón. Buen vino, sobre todo teniendo en cuenta el precio (no llega a 5€).
Mis disculpas por no tener imagen propia. La cata es de hace nueve años, y ya sabéis que por aquel entonces no fotografiaba lo que probaba, craso error.
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