Las Hornias 2017

Un verdejo de Rueda más, sin defectos, pulcro, con una etiqueta interesante, al gusto de la mayoría... es decir, sota, caballo y rey. En algún momento voy a escribir una entrada al respecto, porque nos estamos uniformizando en exceso con la cuestión de los verdejos.

Y conste que el pobrecillo de hoy paga el pato porque sí, que le ha tocado: el pobre no tiene nada malo más allá de ser exactamente igual a tantos otros que hemos catado por aquí. Al menos no tiene ninguno de los problemas que tantos otros sacan y de los que no voy a hablar ahora por respeto al que nos ocupa. Lo dicho, tengo que hablar de la homogeneización excesiva del verdejo en España.

Las Hornias verdejo 2017
Bodega Valdehermoso SL
DO Rueda
13%
Catado el 18 de marzo de 2018.

• Dorado pálido, limpio y abierto.
• Intensidad aromática media: pera, manzana, gominola de plátano. También un punto de césped.
• Fresco, bien estructurado, con paso bien marcado por boca. Final amargosillo de persistencia media. Rico.

La botella sale por 4,65€. Bastante asequible, la verdad.