Desde Mohedas de Granadilla, Cáceres (Extremadura) llega este aceite de oliva elaborado exclusivamente con la variedad manzanilla cacereña, oriunda de esa tierra.
Vibel premium
100% manzanilla cacereña AOVE
Oleumviejo SL
Catado el 20 de julio de 2017.
- Frutado alto: alcachofa, aguacate verde, plátano dulce, nuez, cereza y hasta chicle de fresa. En serio.
- Amargo nulo. Acuoso, muy ligero en boca.
- Picante medio. Persistencia muy breve. La nariz era buena, pero la boca no está a la altura.
Este AOVE lo caté con mi colega Luis Rubio, egregio catador de aceite.
La foto no es mía, la he sacado de Oleumbox.
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