Amanecer oloroso

En la etiqueta de este oloroso puede uno leer este disparate de siglas: "VLCPRD". ¿Qué diantres es eso? Pues significa "vino de licor de calidad producido en región determinada", nada menos. Vamos, que es un generoso, que se destina a ser embotellado y que tiene DO.

Viene de Montilla (Córdoba) y uno de sus puntos más fuertes es el precio: no llega a cuatro pavos la botella de 75 cl. Y es de calidad, doy fe de ello.

Amanecer
Cooperativa Agrícola La Aurora SCA
DO Montilla-Moriles
16%
Catado el 1 de mayo de 2018.

• Castaño abierto y limpio con ribete topacio. Lágrima abundante.
• Intensidad aromática media-baja: frutos secos (nueces, avellanas, anacardos),  habano, cuero limpio.
• Bastante fino para ser un oloroso (que es un vino gordo), pese a lo cual se nota el glicérico. Bien estructurado y muy redondo, con gran equilibrio entre acidez viva, tanicidad y pungencia. Final bastante largo con reminiscencias de picadura de tabaco y avellana. ¡Y por cuatro lereles!

Es normal que Birno haga cabriolas ante la relación calidad-precio de esta joyita.