Fino Campito

Tras probar el oloroso Amanecer el martes pasado vamos hoy con el fino que elaboran en la misma cooperativa cordobesa. Igual que le ocurría a aquel, este tiene una relación calidad-precio formidable: por menos de tres lereles te llevas a casa un vino de aperitivo bien rico.

Campito
Cooperativa Agrícola La Aurora SCA
DO Montilla-Moriles
15%
Catado el 3 de mayo de 2018.

• Amarillo muy pálido, muy abierto y muy limpio, sin apenas lágrima.
• Intensidad aromática media: cáscara de limón, oliva verde, piedra caliza.
• Muy seco, algo pungente en el ataque, con paso bien marcado y final agradablemente tánico de persistencia media.

Podéis ver lo pálido que es: ¡hasta Loxa parece oscura a su lado!