Happy Family - Dandy Dad

Mirad qué regalo tan curioso me hicieron mis primos Jaime y Cristina la semana pasada:

¿Y esto qué es? ¿Un cartel? Pues no, una caja con seis botellitas de vino, una por cada miembro divertido de esta peculiar familia: padre, madre, bebé, adolescente, tío y monete. Vienen en botellitas de 3/16 (una copa bien cargada o dos normales) y cada uno está elaborado con una uva distinta.

Hoy vamos con el primero por la izquierda: Dandy Dad, el padre, elaborado con petit verdot, esa uva francesa poco conocida que en España introdujera el Marqués de Griñón.

Por cierto, la DO es Ribera del Júcar, y es el primer vino que llega a Bebercio de la misma. Con DO pero sin añada, cosa curiosa. En breve tendremos, al menos, media docena de vinos de esta denominación (una por cada miembro de esta extraña pero bien avenida familia).

Happy Family: Dandy Dad
Bodegas y Viñedos El Soleado SL
DO Ribera del Júcar
15%
Catado el 8 de junio de 2018.

• Picota cubierto, algo turbio y bastante opaco, con ribete cardenalicio. El color augura taninos marcados y escasa acidez; veremos si se cumple o no.
• Intensidad aromática media: balsámico, fruta negra (grosella, picota), cacao, carne ahumada.
• Potente, con más acidez de la que esperaba, la verdad. Los taninos, efectivamente, están muy marcados. También hay buena salinidad y mucho umami: es decir, es un vino con carácter. La persistencia, no obstante es media.

Tranquilos, que hablaremos más de esta curiosa caja, y os contaré más de los miembros de la familia feliz. También de la bodega, la DO, las etiquetas... Y hay más fotos del grupo.