Navardia es la gama de vinos ecológicos de Bagordi, y el rosado que hoy catamos (además de apetecer en veranito, es que los pobres rosados están muy retrasados respecto a espumosos, blancos y tintos) está elaborado con uva de la variedad garnacha, muy propia de la zona.
Navardia rosado 2017
Bodegas Bagordi SL
DOC Rioja
13,5%
Catado el 7 de julio de 2018.
- Entre cobrizo y ojo de perdiz, limpio y abierto, de capa baja y con abundante lágrima.
- Intensidad aromática media: hoja de higuera, madroño, alguna punta balsámica.
- Pungente en el ataque, con paso muy fresco, bastante oleoso y de cuerpo medio. Final sutil de persistencia baja, sin apenas taninos.
Todo muy rosa, hasta el falso corcho genérico de la DOC que investiga el elefantito Koch.
La botella cuesta seis pavetes.
Un rioja puede ser vasco o navarro... ¡o burgalés! Hay un enclave llamado El Ternero, perteneciente a la provincia de Burgos, que sin embargo está ubicado dentro de la comunidad riojana y está reconocido por la DOC.
ResponderEliminarViñedos del Ternero: http://www.rutasdevino.com/enoturismo/la-rioja/bodegas/662-vinedos-del-ternero.html
Un saludo.
Sergio.
¡El Ternero! Buenísimo, qué interesante.
EliminarMuchísimas gracias, Sergio: por la información y por leer el blog.
Qué información tan curiosa, yo también creía que serían de La Rioja
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